Disfrutar de la buena gastronomía en Vilar de Canes
Vilar de Canes, un pequeño y precioso municipio en el corazón de la comarca del Alt Maestrat, Castellón, rodeado de miradores que retratan un paisaje rural tradicional, celebró el sábado 27 de julio un evento muy especial para dar a conocer los excelentes productos gastronómicos del territorio con actividades para pequeños y mayores.
A partir de las 18.30h, en la plaza de la Setena en el centro de la población, junto al olmo centenario, todos los asistentes pudieron disfrutar en el “Mercadillo de productos locales” de buñuelos recién hechos y miel de Vilar de Canes, aceites artesanos de alta gama Foga y vinos de las Bodegas Domingo J. Ferrer de Albocàsser, y variedad de quesos de El Cabritillo de La Torre d’en Besora.
Mientras los mayores disfrutaron de una degustación de diferentes variedades de quesos de productores locales -El Cabritillo de La Torre d’en Besora, Quesos de Catí, y Quesos El Poble de Benassal- acompañados por el fresco vino blanco de la Bodega Domingo Ferrer de Albocàsser, y el exquisito pan artesano de Culla, los pequeños se divirtieron elaborando sus propias creaciones en el taller de elaboración de pizzas con los quesos de la zona.
Una experiencia irrepetible que permitió paladear los buenos Sabores del Alt Maestrat al atardecer, contemplando las vistas privilegiadas del paisaje de la comarca.
Este evento estuvo organizado por la Associació Intermunicipal Alt Maestrat, Human Land, con la subvención de Patronato de Turismo de Castellón para el fortalecimiento de la oferta turística bajo la marca “Sabors del Alt Maestrat”.
Para más información consultar la web www.altmaestrat.com, y las redes sociales de Alt Maestrat, human land.
