El dimarts 3 de novembre tindrà lloc una conferència de formació tècnica per a la innovació empresarial al món rural a la sala de reunions de Benassal (Saló Cajamar, C/ Mosén Joaquín, 4).
Podeu trobar més informació sobre l’esdeveniment a la imatge dels pòsters de presentació i el calendari (feu clic per ampliar-los).
Els dies 12 i 13 de setembre, l’Alt Maestrat va acollir els Dies de Turisme Alt Maestrat, Benestar i Vida, dos dies dissenyats per gaudir del territori des d’una perspectiva diferent: connectar amb la natura, descobrir els beneficis dels nostres productes locals i dedicar temps a cuidar el cos i la ment.
La conferència es va celebrar en dos espais emblemàtics de la regió, Sant Pau d’Albocàsser i La Serratella, on residents i visitants van poder participar en diferents activitats relacionades amb el benestar, la natura, l’alimentació saludable i la cultura del territori.
El programa va començar dissabte al matí a Sant Pau d’Albocàsser amb «L’Artiga, memòria de la terra: la saviesa silvestre de la nostra botànica», una xerrada sobre els beneficis de les plantes silvestres de l’Alt Maestrat, impartida per Corinne, remeiera i cap de Dona de Terra.
Després, els petits també van tenir el seu espai amb el taller familiar «Joc en la natura», una proposta de la Somnia per aprendre i gaudir de l’entorn natural a través del joc.
La tarda es va centrar en un dels grans protagonistes de la nostra gastronomia: l’oli d’oliva. A La Serratella, la nutricionista Renata Traver va oferir la xerrada «Oli d’oliva i fruits secs de l’Alt Maestrat: realment en coneixes els beneficis?», una oportunitat per conèixer més sobre les propietats de dos productes estretament vinculats a la tradició i el paisatge de la nostra regió.
El dia va continuar amb un ritual de bellesa conscient, centrat en la cura natural i la cosmètica, impartit per Elena Galisteo, abans d’acabar el dia amb una activitat molt especial: una tarda de ioga holístic i moviment a l’ermita de Sant Joan Nepomucé a La Serratella.
Amb l’arribada de la tarda, l’entorn i el paisatge es van convertir en l’escenari perfecte per practicar ioga i moviment, gaudint d’un moment de calma i connexió.
El diumenge va començar ben d’hora a Sant Pau d’Albocàsser amb una sortida interpretativa pel paisatge de l’Alt Maestrat, una caminada guiada per Activam, que va permetre als participants descobrir el territori mentre recorrien un itinerari de 13,8 quilòmetres i +450 metres de desnivell.
Una activitat per gaudir del paisatge a un ritme diferent i descobrir alguns dels valors naturals que fan únic l’Alt Maestrat.
Després de la caminada, va arribar el moment de conèixer i tastar un dels nostres productes més representatius amb una degustació d’olis d’oliva verge extra Fogà, també celebrada a Sant Pau.
I per tancar aquests dies, el psicòleg Abril Pitarch Tena va oferir la xerrada «Moure el cos, cuidar la ment: esport, natura i benestar psicològic», posant el toc final a un cap de setmana en què el moviment, la natura i el benestar van ser els protagonistes principals.
Aquests dies han estat una invitació a aturar-se, respirar i gaudir del territori, descobrint que el benestar també es pot trobar en els nostres paisatges, en els nostres productes, en l’activitat física, en l’alimentació i en la connexió amb la natura.
Des de Sant Pau d’Albocàsser fins a La Serratella, l’Alt Maestrat va demostrar una vegada més que els seus pobles i paisatges ofereixen experiències per gaudir durant tot l’any, combinant turisme actiu, gastronomia, tradició, natura i benestar.
Un cap de setmana per descobrir el territori amb els cinc sentits i, sobretot, per recordar que cuidar-se també pot ser una manera de viatjar.
T’atreveixes a descobrir l’Alt Maestrat i viure’l al teu propi ritme?
Divendres passat, 31 de juliol, vam tenir el plaer de rebre el creador de contingut @javieralmodovarr de l’Alt Maestrat, que va recórrer la nostra regió per conèixer de primera mà un dels projectes turístics més emocionants del moment: la Ruta dels 8 Punts de Vista de l’Alt Maestrat.
Durant la seva visita, Javier va poder gaudir d’alguns d’aquests enclavaments espectaculars, dissenyats per oferir una nova manera de contemplar el paisatge. Els miradors, equipats amb grans gronxadors panoràmics, permeten aturar-se, respirar i admirar la immensitat de l’entorn des de llocs privilegiats repartits pels vuit municipis de la regió. Aquest projecte va néixer amb l’objectiu de destacar la riquesa del paisatge del territori i oferir una experiència diferent tant als visitants com als veïns.
El dia va estar marcat per racons amb vistes impressionants, la natura en la seva forma més pura i l’essència que caracteritza l’Alt Maestrat: pobles encantadors, tranquil·litat i un patrimoni natural únic que t’invita a descobrir cadascun dels seus paisatges sense pressa.
Molt aviat podreu veure el resultat d’aquesta experiència a les xarxes socials de @javieralmodovarr, on compartirà un vídeo mostrant alguns dels punts de vista més espectaculars i tot el que ofereix aquesta nova proposta turística.
Segueix el seu perfil i estigues atent, perquè el vídeo promocional arribarà en els pròxims dies!
Si encara no coneixes la Ruta dels 8 Miradors de l’Alt Maestrat, aquesta serà l’excusa perfecta per preparar una escapada i descobrir una regió on cada parada ofereix una nova perspectiva del paisatge.
Fes clic a les imatges per ampliar-les:
El 17 de juliol, Benassal va acollir la presentació del Camí dels Càtars, un nou itinerari turístic de més de 100 quilòmetres que convida a descobrir el patrimoni històric, cultural i natural de l’Alt Maestrat a través d’una ruta que uneix vuit municipis de la regió.
Promogut per la Mancomunitat Alt Maestrat sota la marca turística Alt Maestrat, on tot comença, el projecte forma part del Pla de Sostenibilitat del Turisme de Destinació, finançat amb els Fons de la UE de Nova Generació dins del marc del Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència.
Un viatge a través de la història del territori
El Camí dels Càtars recupera la memòria d’un territori que, fa més de nou segles, va oferir refugi als càtars durant la seva fugida de la persecució religiosa. Basat en aquesta història històrica, la ruta connecta els municipis d’Albocàsser, Benassal, Catí, Culla, Torre d’en Besora, Serratella, Tírig i Vilar de Canes, destacant els seus paisatges, llocs històrics, tradicions i recursos patrimonials.
Durant la presentació, es va destacar la naturalesa innovadora del projecte, concebuda com una proposta que combina patrimoni, sostenibilitat, digitalització i cooperació entre municipis per consolidar l’Alt Maestrat com a destinació de referència en turisme rural sostenible.
Una experiència per visitar i viure l’Alt Maestrat
Més enllà de la ruta, el projecte proposa una manera diferent de conèixer la regió. La ruta incorpora camins senyalitzats, estacions de càrrega per a bicicletes elèctriques i diferents equips destinats a promoure la mobilitat sostenible i el cicloturisme.
A més, s’han desenvolupat materials informatius i eines digitals que permeten als visitants interpretar el territori durant la visita i conèixer la història de cada enclavament.
Una de les principals atraccions és l’experiència de realitat virtual situada a Sant Pau de Albocàsser, concebuda com un espai interpretatiu per als Camins dels Càtars. La proposta es completa amb experiències específiques en cadascun dels vuit municipis, creant un itinerari comú que respecta i valora la identitat de cada localitat.
Un projecte per promoure el turisme sostenible
El Camí dels Càtars forma part d’una estratègia més àmplia per enfortir el model turístic de l’Alt Maestrat. Entre les accions realitzades també hi ha la creació de la Xarxa de Miradors Turístics Naturals del Paisatge de l’Alt Maestrat, la renovació de l’enllumenat municipal amb sistemes més eficients i la preparació del Centre d’Interpretació de Rivets com a centre de bioenergia.
Amb aquesta iniciativa, l’Alt Maestrat es compromet amb un turisme que va més enllà de les visites ocasionals i convida a descobrir el territori des d’una perspectiva experiencial, afavorint el coneixement de la seva història, el seu patrimoni i els seus pobles, alhora que contribueix a generar noves oportunitats per a la regió.
Per conèixer tots els detalls del projecte i planificar la ruta, podeu visitar el lloc web del Pla de Sostenibilitat Turística a la destinació d’Alt Maestrat (https://pstdaltmaestrat.com/).
Fes clic a les imatges per ampliar les infografies:
El proper dissabte, 1 d’agost, el carrer Recaredo García de Culla acollirà un dia sencer per gaudir dels sabors, l’ambient i la música de l’Alt Maestrat.
Durant el dia hi haurà un mercat de productes Alt Maestrat, dinar, sopar i música en directe.
Una proposta per descobrir el producte local, compartir taula i viure l’estiu a Culla.
Més informació: cullamagicaymedieval.es
Oficina de Turisme:
Carrer Abadia, 14, Culla
+ 34 678 135 160
Durant el mes de juny, l’Alt Maestrat ha acollit dues accions promocionals dirigides a donar a conèixer la riquesa turística i gastronòmica de la comarca de la mà de creadors de contingut especialitzats. L’objectiu d’ambdues iniciatives ha estat mostrar, des d’una perspectiva propera i experiencial, tot el que ofereix el territori tant a les famílies com als qui busquen conèixer l’origen dels productes locals.
Els dies 20 i 21 de juny, el perfil d’Instagram @mamisenruta_, especialitzat en turisme familiar, va visitar l’Alt Maestrat per descobrir alguns dels principals recursos turístics de la comarca i compartir la seva experiència amb la seva comunitat.
Durant la seva estada va poder conèixer espais tan emblemàtics com el Museu de la Valltorta, on l’art rupestre declarat Patrimoni de la Humanitat permet viatjar milers d’anys enrere en el temps, o el Parc Miner del Maestrat, una proposta única que convida a endinsar-se en el patrimoni miner de la comarca. A través de les seves publicacions i històries en xarxes socials, mostrarà l’Alt Maestrat com una destinació ideal per gaudir en família, combinant natura, cultura, patrimoni i activitats per a totes les edats.
Clic a les imatges per ampliar.
La promoció va continuar els dies 25 i 26 de juny, quan dos perfils de bloggers especialitzats van visitar diferents productors de l’Alt Maestrat per conèixer de primera mà algunes de les experiències que ofereixen al visitant.
Durant aquestes jornades van poder descobrir el treball i la filosofia de projectes com Mas Mezquita, on la tradició i el respecte per l’entorn formen part de cada experiència; Mar Negre, una iniciativa que posa en valor els productes del territori i la seva elaboració; i Olis Fogà, on van conèixer el procés de producció de l’oli d’oliva verge extra i la importància de l’oliverar en el paisatge i la cultura de l’Alt Maestrat.
Aquestes visites van permetre mostrar el valor afegit d’ un turisme basat en l’ autenticitat, el contacte directe amb els productors i el coneixement dels processos que hi ha darrere dels productes locals.
Aquest cap de setmana, els dies 16 i 17 de maig, hem tingut l’oportunitat de representar la comarca de l’Alt Maestrat en una nova edició de la fira de turisme ARATUR, celebrada a la ciutat de Saragossa.
Durant aquestes jornades, hem donat a conèixer al públic aragonès i a visitants de diferents punts del territori l’àmplia oferta turística de la nostra comarca: una destinació que combina patrimoni històric, natura, gastronomia i tradicions autèntiques. L’Alt Maestrat destaca pels seus pobles amb encant, les seves rutes senderistes, la seva riquesa cultural i un entorn ideal per als qui busquen desconnectar i gaudir del turisme d’interior.
En el nostre espai, els assistents han pogut descobrir alguns dels principals atractius del territori, així com informar-se sobre experiències vinculades al turisme rural, activitats a l’aire lliure, festes locals i propostes gastronòmiques basades en productes de proximitat.
La participació en ARATUR ha suposat una excel·lent oportunitat per a continuar posicionant l’Alt Maestrat com una destinació turística de referència dins de la província de Castelló i de la Comunitat Valenciana, reforçant a més la col·laboració entre municipis i entitats turístiques de la comarca.
Volem agrair a totes les persones que es van acostar a conèixer-nos, van mostrar interès pel nostre territori i van compartir amb nosaltres el seu entusiasme per descobrir noves destinacions.
Seguim treballant per promocionar l’Alt Maestrat i apropar tot el que la nostra comarca pot oferir a nous visitants. Us esperem molt aviat entre muntanyes, patrimoni i tradició!
La XXII Mostra de la Tòfona de l’Alt Maestrat, celebrada a Catí, va tornar a convertir-se en punt de trobada per a professionals del sector, productors, hotelers i amants de la tòfona negra. Tot i això, l’alerta meteorològica decretada a la zona va obligar a suspendre tota la programació prevista per dissabte, concentrant finalment la jornada el diumenge 15 de febrer.
Malgrat les circumstàncies, l’esdeveniment va poder desenvolupar-se amb èxit durant el diumenge, mantenint l’esperit i els actes més representatius d’aquesta cita imprescindible en el calendari gastronòmic de l’interior de Castelló.
Des de les 10:00 h va obrir les portes el recinte firal, acollint l’exposició d’empreses vinculades al sector tofon: venda de tòfona fresca, vivers, adobs, productes elaborats i estands especialitzats per a professionals.
A més, les associacions locals van oferir tapes elaborades amb tòfona negra, posant en valor el potencial gastronòmic d’aquest producte estrella de l’Alt Maestrat.
La fira va romandre oberta fins a les 16:00 h, rebent nombrosos visitants que van voler donar suport al sector després de la suspensió de la jornada anterior.
La Mostra no només és un aparador comercial, sinó també una eina de dinamització per als bars, restaurants i allotjaments de la zona, molts dels quals ofereixen durant aquestes dates menús trufats especials.
La XXII edició ha demostrat, una vegada més, la capacitat d’adaptació del territori i la implicació del sector tofon, consolidant l’Alt Maestrat com a referent en la producció i promoció de la tòfona negra.
Sens dubte, una edició marcada per la meteorologia, però també pel compromís i la passió per un dels productes més emblemàtics de la nostra terra.
Els dies 24 i 25 de gener, l’Associació Intermunicipal de l’Alt Maestrat va estar present en l’estand de Castelló en FITUR 2026, la Fira Internacional de Turisme celebrada a Madrid, considerada un dels esdeveniments més importants del sector turístic a nivell nacional i internacional.
Durant aquestes dues jornades, l’Alt Maestrat va tenir l’oportunitat de donar a conèixer la seva riquesa paisatgística, cultural, patrimonial i gastronòmica, posant en valor l’autenticitat dels seus municipis, la tranquil·litat del seu entorn rural i la seva aposta per un model de turisme sostenible, respectuós i de qualitat. La presència a FITUR va permetre establir contactes amb professionals del sector, agències de viatges, mitjans especialitzats i institucions, així com atendre nombrosos visitants interessats a descobrir destinacions d’interior amb identitat pròpia.
Un dels eixos destacats de la promoció va ser la difusió de l’eclipsi astronòmic de 2026, un esdeveniment de gran interès científic i turístic que convertirà l’Alt Maestrat en un enclavament privilegiat per a la seva observació, gràcies a la baixa contaminació lumínica i a la qualitat dels seus cels nocturns. Aquest esdeveniment suposa una oportunitat única per atraure visitants i aficionats a l’astronomia, així com per dinamitzar l’economia local a través d’experiències vinculades al turisme astronòmic.
La participació en FITUR 2026 reforça el compromís de l’Associació Intermunicipal de l’Alt Maestrat amb la promoció conjunta del territori, impulsant iniciatives que permetin diversificar l’oferta turística i desestacionalitzar les visites. Una experiència molt positiva que contribueix a posicionar la comarca com una destinació singular, capaç d’oferir experiències autèntiques i esdeveniments únics al llarg de tot l’any.
Amb l’arribada de l’hivern, l’Alt Maestrat es converteix en territori de tòfona. La tòfona negra, un dels productes gastronòmics més valorats, emergeix de la terra per omplir cuines, mercats i restaurants d’aroma i sabor. Les localitats de l’Alt Maestrat, s’han consolidat com un dels epicentres tofoners més importants.
Durant tota la temporada 2025-2026, tots els diumenges a Culla se celebra el Mercat de la Tòfona i Productes del Maestrat, una cita imprescindible per a amants del bon producte i la gastronomia local. El mercat reuneix tòfona fresca, productes elaborats i productors del territori que mostren la riquesa culinària de la zona.
A més, la jornada s’acompanya d’actuacions musicals en directe, creant un ambient festiu ideal per gaudir en família o amb amics.
El mercat no només posa en valor la tòfona, sinó que impulsa el comerç local, la temporada agrícola i el turisme rural, mostrant que l’Alt Maestrat és un territori viu i ple d’identitat.
La temporada tofoneres culminarà amb una altra cita imprescindible a la comarca: la Fira de la Tòfona, que se celebrarà a Catí els dies 14 i 15 de febrer. Aquest esdeveniment reuneix professionals, restauradors, amants de la cuina i curiosos que volen aprendre més sobre la tòfona, descobrir nous productes, assistir a showcookings i degustacions o simplement gaudir de l’ambient festiu d’una comarca amb gran tradició gastronòmica.
Per als qui busquen una experiència autèntica, la tòfona ofereix molt més que sabor: és paisatge, cultura i tradició. Culla, Catí i l’Alt Maestrat obren les seves portes durant la temporada trufera perquè visitants i veïns descobreixin un dels seus tresors més preuats.
Clic a la imatge ara ampliar el cartell amb la programació del mercat de la tòfona de Culla:
