Publicat el

Camí dels càtars

Camí dels Càtars

L'Alt Maestrat presenta el Camí dels Càtars, una ruta per descobrir la història i el paisatge de la regió

El 17 de juliol, Benassal va acollir la presentació del Camí dels Càtars, un nou itinerari turístic de més de 100 quilòmetres que convida a descobrir el patrimoni històric, cultural i natural de l’Alt Maestrat a través d’una ruta que uneix vuit municipis de la regió.

Promogut per la Mancomunitat Alt Maestrat sota la marca turística Alt Maestrat, on tot comença, el projecte forma part del Pla de Sostenibilitat del Turisme de Destinació, finançat amb els Fons de la UE de Nova Generació dins del marc del Pla de Recuperació, Transformació i Resiliència.

Un viatge a través de la història del territori

El Camí dels Càtars recupera la memòria d’un territori que, fa més de nou segles, va oferir refugi als càtars durant la seva fugida de la persecució religiosa. Basat en aquesta història històrica, la ruta connecta els municipis d’Albocàsser, Benassal, Catí, Culla, Torre d’en Besora, Serratella, Tírig i Vilar de Canes, destacant els seus paisatges, llocs històrics, tradicions i recursos patrimonials.

Durant la presentació, es va destacar la naturalesa innovadora del projecte, concebuda com una proposta que combina patrimoni, sostenibilitat, digitalització i cooperació entre municipis per consolidar l’Alt Maestrat com a destinació de referència en turisme rural sostenible.

Una experiència per visitar i viure l’Alt Maestrat

Més enllà de la ruta, el projecte proposa una manera diferent de conèixer la regió. La ruta incorpora camins senyalitzats, estacions de càrrega per a bicicletes elèctriques i diferents equips destinats a promoure la mobilitat sostenible i el cicloturisme.

A més, s’han desenvolupat materials informatius i eines digitals que permeten als visitants interpretar el territori durant la visita i conèixer la història de cada enclavament.

Una de les principals atraccions és l’experiència de realitat virtual situada a Sant Pau de Albocàsser, concebuda com un espai interpretatiu per als Camins dels Càtars. La proposta es completa amb experiències específiques en cadascun dels vuit municipis, creant un itinerari comú que respecta i valora la identitat de cada localitat.

Un projecte per promoure el turisme sostenible

El Camí dels Càtars forma part d’una estratègia més àmplia per enfortir el model turístic de l’Alt Maestrat. Entre les accions realitzades també hi ha la creació de la Xarxa de Miradors Turístics Naturals del Paisatge de l’Alt Maestrat, la renovació de l’enllumenat municipal amb sistemes més eficients i la preparació del Centre d’Interpretació de Rivets com a centre de bioenergia.

Amb aquesta iniciativa, l’Alt Maestrat es compromet amb un turisme que va més enllà de les visites ocasionals i convida a descobrir el territori des d’una perspectiva experiencial, afavorint el coneixement de la seva història, el seu patrimoni i els seus pobles, alhora que contribueix a generar noves oportunitats per a la regió.

Per conèixer tots els detalls del projecte i planificar la ruta, podeu visitar el lloc web del Pla de Sostenibilitat Turística a la destinació d’Alt Maestrat (https://pstdaltmaestrat.com/).

Fes clic a les imatges per ampliar les infografies:

Publicat el

Mercat d’estiu Culla 2026

cartell mercat d'estiu Culla 2026

"Mercat d'estiu" a Culla

El proper dissabte, 1 d’agost, el carrer Recaredo García de Culla acollirà un dia sencer per gaudir dels sabors, l’ambient i la música de l’Alt Maestrat.

Durant el dia hi haurà un mercat de productes Alt Maestrat, dinar, sopar i música en directe.

Una proposta per descobrir el producte local, compartir taula i viure l’estiu a Culla.

Més informació: cullamagicaymedieval.es

Oficina de Turisme:
Carrer Abadia, 14, Culla
+ 34 678 135 160

Publicat el

L’Alt Maestrat a través de les seves experiències

Collage experiencas Alt Maestrat

Dos caps de setmana per descobrir l'Alt Maestrat a través d'experiències autèntiques

Durant el mes de juny, l’Alt Maestrat ha acollit dues accions promocionals dirigides a donar a conèixer la riquesa turística i gastronòmica de la comarca de la mà de creadors de contingut especialitzats. L’objectiu d’ambdues iniciatives ha estat mostrar, des d’una perspectiva propera i experiencial, tot el que ofereix el territori tant a les famílies com als qui busquen conèixer l’origen dels productes locals.

Turisme familiar a l’ Alt Maestrat

Els dies 20 i 21 de juny, el perfil d’Instagram @mamisenruta_, especialitzat en turisme familiar, va visitar l’Alt Maestrat per descobrir alguns dels principals recursos turístics de la comarca i compartir la seva experiència amb la seva comunitat.

Durant la seva estada va poder conèixer espais tan emblemàtics com el Museu de la Valltorta, on l’art rupestre declarat Patrimoni de la Humanitat permet viatjar milers d’anys enrere en el temps, o el Parc Miner del Maestrat, una proposta única que convida a endinsar-se en el patrimoni miner de la comarca. A través de les seves publicacions i històries en xarxes socials, mostrarà l’Alt Maestrat com una destinació ideal per gaudir en família, combinant natura, cultura, patrimoni i activitats per a totes les edats.

Clic a les imatges per ampliar.

Experiències amb gust a territori

La promoció va continuar els dies 25 i 26 de juny, quan dos perfils de bloggers especialitzats van visitar diferents productors de l’Alt Maestrat per conèixer de primera mà algunes de les experiències que ofereixen al visitant.

Durant aquestes jornades van poder descobrir el treball i la filosofia de projectes com Mas Mezquita, on la tradició i el respecte per l’entorn formen part de cada experiència; Mar Negre, una iniciativa que posa en valor els productes del territori i la seva elaboració; i Olis Fogà, on van conèixer el procés de producció de l’oli d’oliva verge extra i la importància de l’oliverar en el paisatge i la cultura de l’Alt Maestrat.

Aquestes visites van permetre mostrar el valor afegit d’ un turisme basat en l’ autenticitat, el contacte directe amb els productors i el coneixement dels processos que hi ha darrere dels productes locals.

Publicat el

L’Alt Maestrat a ARATUR

L' Alt Maestrat a ARATUR

La comarca de l'Alt Maestrat present a ARATUR Saragossa 2026

Aquest cap de setmana, els dies 16 i 17 de maig, hem tingut l’oportunitat de representar la comarca de l’Alt Maestrat en una nova edició de la fira de turisme ARATUR, celebrada a la ciutat de Saragossa.

Durant aquestes jornades, hem donat a conèixer al públic aragonès i a visitants de diferents punts del territori l’àmplia oferta turística de la nostra comarca: una destinació que combina patrimoni històric, natura, gastronomia i tradicions autèntiques. L’Alt Maestrat destaca pels seus pobles amb encant, les seves rutes senderistes, la seva riquesa cultural i un entorn ideal per als qui busquen desconnectar i gaudir del turisme d’interior.

En el nostre espai, els assistents han pogut descobrir alguns dels principals atractius del territori, així com informar-se sobre experiències vinculades al turisme rural, activitats a l’aire lliure, festes locals i propostes gastronòmiques basades en productes de proximitat.

La participació en ARATUR ha suposat una excel·lent oportunitat per a continuar posicionant l’Alt Maestrat com una destinació turística de referència dins de la província de Castelló i de la Comunitat Valenciana, reforçant a més la col·laboració entre municipis i entitats turístiques de la comarca.

Volem agrair a totes les persones que es van acostar a conèixer-nos, van mostrar interès pel nostre territori i van compartir amb nosaltres el seu entusiasme per descobrir noves destinacions.

Seguim treballant per promocionar l’Alt Maestrat i apropar tot el que la nostra comarca pot oferir a nous visitants. Us esperem molt aviat entre muntanyes, patrimoni i tradició!

Publicat el

XXII mostra de la tòfona a Catí

cartel XXII mostra de la trufa en Catí

La XXII Mostra de la Tòfona de l'Alt Maestrat se celebra finalment diumenge a Catí

La XXII Mostra de la Tòfona de l’Alt Maestrat, celebrada a Catí, va tornar a convertir-se en punt de trobada per a professionals del sector, productors, hotelers i amants de la tòfona negra. Tot i això, l’alerta meteorològica decretada a la zona va obligar a suspendre tota la programació prevista per dissabte, concentrant finalment la jornada el diumenge 15 de febrer.
Malgrat les circumstàncies, l’esdeveniment va poder desenvolupar-se amb èxit durant el diumenge, mantenint l’esperit i els actes més representatius d’aquesta cita imprescindible en el calendari gastronòmic de l’interior de Castelló.
Des de les 10:00 h va obrir les portes el recinte firal, acollint l’exposició d’empreses vinculades al sector tofon: venda de tòfona fresca, vivers, adobs, productes elaborats i estands especialitzats per a professionals.
A més, les associacions locals van oferir tapes elaborades amb tòfona negra, posant en valor el potencial gastronòmic d’aquest producte estrella de l’Alt Maestrat.
La fira va romandre oberta fins a les 16:00 h, rebent nombrosos visitants que van voler donar suport al sector després de la suspensió de la jornada anterior.
La Mostra no només és un aparador comercial, sinó també una eina de dinamització per als bars, restaurants i allotjaments de la zona, molts dels quals ofereixen durant aquestes dates menús trufats especials.
La XXII edició ha demostrat, una vegada més, la capacitat d’adaptació del territori i la implicació del sector tofon, consolidant l’Alt Maestrat com a referent en la producció i promoció de la tòfona negra.
Sens dubte, una edició marcada per la meteorologia, però també pel compromís i la passió per un dels productes més emblemàtics de la nostra terra.

Publicat el

L’Alt Maestrat a FITUR 2026

cartell FITUR 2026

L'Alt Maestrat es promociona a FITUR 2026

Els dies 24 i 25 de gener, l’Associació Intermunicipal de l’Alt Maestrat va estar present en l’estand de Castelló en FITUR 2026, la Fira Internacional de Turisme celebrada a Madrid, considerada un dels esdeveniments més importants del sector turístic a nivell nacional i internacional.

Durant aquestes dues jornades, l’Alt Maestrat va tenir l’oportunitat de donar a conèixer la seva riquesa paisatgística, cultural, patrimonial i gastronòmica, posant en valor l’autenticitat dels seus municipis, la tranquil·litat del seu entorn rural i la seva aposta per un model de turisme sostenible, respectuós i de qualitat. La presència a FITUR va permetre establir contactes amb professionals del sector, agències de viatges, mitjans especialitzats i institucions, així com atendre nombrosos visitants interessats a descobrir destinacions d’interior amb identitat pròpia.

Un dels eixos destacats de la promoció va ser la difusió de l’eclipsi astronòmic de 2026, un esdeveniment de gran interès científic i turístic que convertirà l’Alt Maestrat en un enclavament privilegiat per a la seva observació, gràcies a la baixa contaminació lumínica i a la qualitat dels seus cels nocturns. Aquest esdeveniment suposa una oportunitat única per atraure visitants i aficionats a l’astronomia, així com per dinamitzar l’economia local a través d’experiències vinculades al turisme astronòmic.

La participació en FITUR 2026 reforça el compromís de l’Associació Intermunicipal de l’Alt Maestrat amb la promoció conjunta del territori, impulsant iniciatives que permetin diversificar l’oferta turística i desestacionalitzar les visites. Una experiència molt positiva que contribueix a posicionar la comarca com una destinació singular, capaç d’oferir experiències autèntiques i esdeveniments únics al llarg de tot l’any.

Publicat el

Època de tòfones a l’Alt Maestrat

Tòfona negra

La tòfona negra: el diamant gastronòmic de l'Alt Maestrat

Amb l’arribada de l’hivern, l’Alt Maestrat es converteix en territori de tòfona. La tòfona negra, un dels productes gastronòmics més valorats, emergeix de la terra per omplir cuines, mercats i restaurants d’aroma i sabor. Les localitats de l’Alt Maestrat, s’han consolidat com un dels epicentres tofoners més importants.

Culla: diumenges amb mercat, música i aroma a tòfona.

Durant tota la temporada 2025-2026, tots els diumenges a Culla se celebra el Mercat de la Tòfona i Productes del Maestrat, una cita imprescindible per a amants del bon producte i la gastronomia local. El mercat reuneix tòfona fresca, productes elaborats i productors del territori que mostren la riquesa culinària de la zona.
A més, la jornada s’acompanya d’actuacions musicals en directe, creant un ambient festiu ideal per gaudir en família o amb amics.
El mercat no només posa en valor la tòfona, sinó que impulsa el comerç local, la temporada agrícola i el turisme rural, mostrant que l’Alt Maestrat és un territori viu i ple d’identitat.

Catí: Fira de la Tòfona – 14 i 15 de febrer.

La temporada tofoneres culminarà amb una altra cita imprescindible a la comarca: la Fira de la Tòfona, que se celebrarà a Catí els dies 14 i 15 de febrer. Aquest esdeveniment reuneix professionals, restauradors, amants de la cuina i curiosos que volen aprendre més sobre la tòfona, descobrir nous productes, assistir a showcookings i degustacions o simplement gaudir de l’ambient festiu d’una comarca amb gran tradició gastronòmica.

Una temporada per gaudir del territori.

Per als qui busquen una experiència autèntica, la tòfona ofereix molt més que sabor: és paisatge, cultura i tradició. Culla, Catí i l’Alt Maestrat obren les seves portes durant la temporada trufera perquè visitants i veïns descobreixin un dels seus tresors més preuats.

Clic a la imatge ara ampliar el cartell amb la programació del mercat de la tòfona de Culla:

Publicat el

I Congrés de Turisme Familiar de la Comunitat Valenciana

Congrés de turisme Comuntat Valenciana

I Congrés de Turisme Familiar de la Comunitat Valenciana: un punt de trobada clau per al sector

El passat 26 de novembre de 2025, el CAC València – Auditori Santiago Grisolía va acollir la celebració del I Congrés de Turisme Familiar de la Comunitat Valenciana, una trobada que es va consolidar com un espai clau per a professionals, institucions i empreses vinculades al turisme familiar.

Organitzat per Tour & Kids, coincidint amb el seu 10è aniversari, el congrés va posar el focus en l’evolució del turisme familiar, la innovació i les noves estratègies de comunicació i comercialització orientades a aquest segment en constant creixement.

Una jornada centrada en el coneixement i l’experiència

La jornada va començar amb una ponència inaugural dedicada a la importància de l’emoció i la inversió en records com a element clau en l’experiència turística familiar.

Durant el matí es van desenvolupar diverses taules rodones en les quals es va analitzar l’evolució del turisme familiar des de la perspectiva de destinacions especialitzades, així com casos d’èxit empresarial, on diferents marques i destinacions van compartir experiències reals i bones pràctiques aplicades al sector.

Les dinàmiques participatives i els espais de networking van afavorir l’intercanvi d’idees i el contacte directe entre professionals, reforçant la col·laboració entre empreses, destinacions i institucions.

A la tarda, el congrés va abordar els principals reptes actuals del sector, posant especial atenció en la demanda turística i els nous canals d’informació. Es van analitzar aspectes com el màrqueting de continguts, la gestió de marca, la comercialització online i el paper de les xarxes socials en la planificació de viatges familiars.

Un dels moments més destacats va ser la ponència sobre l’aplicació de la intel·ligència artificial al turisme familiar, on es van mostrar exemples pràctics de com la tecnologia pot millorar tant l’experiència del visitant com la gestió de destinacions i empreses turístiques.

La jornada va finalitzar amb el tancament institucional i un comiat especial, deixant patent que el turisme familiar és un segment estratègic i un motor de desenvolupament econòmic i territorial per a la Comunitat Valenciana.

El I Congrés de Turisme Familiar de la Comunitat Valenciana es va consolidar així com una cita de referència, apostant per un turisme innovador, experiencial i adaptat a les noves necessitats de les famílies viatgeres.

Publicat el

Sabors d’hivern Catí

sabors d'hivern Catí 2025

Sabors d'Hivern va omplir Catí de tradició i sabor local

El passat 7 de desembre, la localitat de Catí, va acollir la jornada gastronòmica «Sabors d’Hivern», una cita dedicada als productes de proximitat i a la cuina tradicional del territori. La trobada va reunir veïns, visitants i amants de la gastronomia local.

La jornada va començar amb una xerrada-taller dirigida pel xef Christian Vielman, qui va compartir coneixements sobre els productes vinculats a la marca «Sabors de l’Alt Maestrat». Durant la sessió, els assistents van poder conèixer de primera mà la qualitat i la importància del producte local a la cuina de la comarca.

L’esdeveniment va incloure a més una demostració culinària, preparació, tast i degustació de diversos aliments de temporada de l’Alt Maestrat. Entre ells destaquen: el pa de Culla, elaborat de manera artesanal, els formatges locals, olis AOVE de gran qualitat, vins de la zona, mels i altres productes emblemàtics del territori.

L’ambient va ser proper i participatiu, convertint l’activitat en una experiència gastronòmica enriquidora tant per a curiosos com per a apassionats de la cuina.

«Sabors d’Hivern» va servir per posar en valor la identitat gastronòmica de l’Alt Maestrat i la importància de donar suport als productors locals. La jornada va ser organitzada per l’Associació Intermunicipal Alt Maestrat, amb el suport del Patronat de Turisme de Castelló, reafirmant l’aposta del territori per la promoció del producte local i el turisme sostenible.

Sens dubte, una trobada que va deixar un excel·lent sabor de boca i que reforça el paper de la gastronomia com a element clau en la vida cultural i turística de l’Alt Maestrat.

Publicat el

«Street Màrqueting» a València

Patronat de turisme de Caselló

El Patronat Provincial de Turisme de Castelló a València

L’Associació Intermunicipal Alt Maestrat va participar els dies 28 i 29 de novembre en l’acció promocional organitzada pel Patronat Provincial de Turisme de Castelló (@turismodecastellon) en els Jardins del Turia de València. La cita va reunir a nombrós públic interessat a conéixer noves propostes turístiques de l’interior de la província.

Durant ambdues jornades, una representant de l’associació va oferir informació sobre els atractius de l’Alt Maestrat, destacant el seu patrimoni cultural, la riquesa gastronòmica local, els paisatges naturals i les múltiples activitats i experiències d’oci que permeten gaudir del territori amb calma, autenticitat i natura.

La presència en aquesta acció de street màrqueting va permetre acostar l’oferta turística de l’Alt Maestrat a visitants de València i la seua àrea metropolitana, reforçant la visibilitat de la comarca com una destinació ideal per a escapades d’interior.