Descripción
Quiénes somos
En Setrufma, en Culla, nos dedicamos a la recolección, transformación y comercialización de setas y trufas del Maestrazgo. Somos una empresa familiar con una larga tradición micológica, comprometida con la calidad, la sostenibilidad y la puesta en valor de los recursos naturales de nuestra comarca.
Nuestra misión
Nuestra misión es ofrecer productos que transmitan la esencia de nuestro entorno. Trabajamos con rigor en cada etapa del proceso: desde la selección en el campo hasta la elaboración artesanal de aceites trufados, patés, conservas y otros derivados. Queremos que cada cliente disfrute de la autenticidad y el sabor único de nuestras setas y trufas.
Qué ofrecemos
- Trufas frescas y setas de temporada.
- Productos gourmet elaborados artesanalmente, como aceites, patés y conservas.
- Asesoramiento especializado, para que cada cliente conozca cómo aprovechar al máximo nuestros productos.
Nuestro compromiso
En Setrufma creemos en la unión de tradición y profesionalidad. Nos esforzamos en mantener prácticas respetuosas con el medio ambiente y en transmitir el conocimiento micológico que hemos heredado de generaciones anteriores. Cada producto que ofrecemos refleja nuestra pasión por la gastronomía y nuestro compromiso con la excelencia.
Experiencia en Culla
Nuestra tienda en Culla es más que un punto de venta: es un espacio donde los visitantes pueden descubrir la riqueza micológica del Maestrazgo y llevarse consigo un pedazo de nuestra tierra. Nos enorgullece ser embajadores de la tradición y la innovación gastronómica de la comarca.
Horario de apertura de la tienda de Culla:
- Lunes: Cerrado
- Martes a sábado: 10:30 a.m. – 7:30 p.m.
- Domingo: 11:00 a.m. – 6:00 p.m.
