Descripció

Amants de la Tòfona Negra.

És el pack perfecte si ets un amant de la tòfona negra.

Està compost dels següents productes.

Tòfona negra al seu suc.
- Aquesta tòfona negra la varietat Tuber melanosporum. Conté una tòfona conservada de forma natural. El seu procés de producció és artesà, aconseguint conservar tota la seva aroma i les seves característiques. És un procés de cançó lent la tòfona solt el suc que es necessita per ser conservada sense perdre ni una aroma.
Oli trufat 200 ml.
- És oli d’origen del baix Aragó amb tòfona negra. Rallem la tòfona en cadascun dels recipients d’oli deixant-lo macerar amb la tòfona perquè s’impregni del potent aroma de la tòfona negra. aquest és perfecte per a qualsevol ús en cru com en pasta, totilla de patata, verdures o carns.
Bombons trufats.
- Amb un cacau 70% elaborem uns bombons trufats deliciosos. A través de l’oli trufat i de la mel trufada creem una delícia de bombons. Trobareu 32 bombons plens de sabor i aroma.
Melmelada de pebrot amb tòfona.
- La melmelada de pebrot amb tòfona és una melmelada molt fresqueta a la qual li aportem la potent aroma a tòfona negra. És perfecta o per a torrades o per a taules de formatges i embotits.
Formagix amb Tòfona Negra.
- És un formacle elaborat amb les millors llets de la província de Terol. Un semi curat d’ovella al qual li aportem l’aroma de la tòfona negra (Tuber melanosporum). Són la combinació perfecta que t’enamora.