Descripció
Descobreix el món del vi des de dins amb Celler Pou de Piques, una finca centenària amb més de 200 anys d’història i tradició agrícola, situada en un entorn privilegiat envoltat de vinyes i patrimoni rural del Maestrat.
L’activitat proposa una verema participativa i immersiva, on els visitants podran conèixer de prop i de forma pràctica totes les fases de creació d’un vi. L’experiència té lloc durant la temporada de collita, entre setembre i principis d’octubre, i es realitza els caps de setmana amb reserva prèvia i confirmació de disponibilitat.
La jornada, que s’ estén durant tot el matí i part del migdia, inclou:
-
Recol·lecció del raïm a la vinya, aprenent a seleccionar el fruit i a conèixer el treball que hi ha darrere d’una bona verema.
-
Classificació i transport, observant com el raïm passa del camp al celler.
-
Entrada i procés de vinificació, on s’ explica l’ elaboració de vins negres, blancs i rosats i les diferències entre ells.
-
Tast de vins de la casa, gaudint-los amb calma i en contacte amb el paisatge.
-
Dinar i menjar inclosos, acompanyats de begudes i vins propis per completar l’ experiència.
Tot el procés es desenvolupa a la mateixa masia, un celler històric que manté viva l’ essència de la tradició vinícola de la zona i que permet entendre com s’ ha elaborat el vi al llarg de generacions.
Una proposta ideal per aprendre, compartir i gaudir del territori, del producte i de la cultura del vi, tal com s’ha viscut al Maestrat durant segles. Una experiència autèntica, sensorial i plena de sabor, pensada per als qui valoren tant el procés com el resultat final.
L’activitat es pot modificar o cancel·lar en cas de meteorologia adversa o altres circumstàncies, garantint sempre la seguretat i el benestar dels participants.
