Formatge de Catí – Romero (ovella)

FORMATGE MADURAT D’ OVELLA AL ROMERO

CURACIÓ: 30 – 60 dies

PASTA: Ivori – Amarillenta

CORTEZA: Espectacular forma de muntanya de praderia

TEXTURA: Ferm poc elàstica, sense ulls

OLOR: Molt aromàtic. Agradable olor a romaní

SABOR: lleument dolç, punt equilibrat de sal . final suau picor agradable

Comprar a Formatges de Catí

Descripció

FORMATGE MADURAT D’ OVELLA AL ROMERO

CURACIÓ: 30 – 60 dies

PASTA: Ivori – Amarillenta

CORTEZA: Espectacular forma de muntanya de praderia

TEXTURA: Ferm poc elàstica, sense ulls

OLOR: Molt aromàtic. Agradable olor a romaní

SABOR: lleument dolç, punt equilibrat de sal . final suau picor agradable

Comprar a Formatges de Catí