Formatge de Catí – Romero (cabra)

FORMATGE MADURAT DE CABRA AL ROMERO

CURACIÓ: 30 a 45 dies.

PASTA: Blanc marfil.

CORTEZA: Espectacular forma de muntanya de praderia.

TEXTURA: Ferm, poc elàstica, sense ulls.

OLOR: Molt aromàtic. Agradable olor a romaní.

SABOR: Aromes caprins suaus amb un regust a ametlla crua.

Comprar a Formatges de Catí

Descripció

FORMATGE MADURAT DE CABRA AL ROMERO

CURACIÓ: 30 a 45 dies.

PASTA: Blanc marfil.

CORTEZA: Espectacular forma de muntanya de praderia.

TEXTURA: Ferm, poc elàstica, sense ulls.

OLOR: Molt aromàtic. Agradable olor a romaní.

SABOR: Aromes caprins suaus amb un regust a ametlla crua.

Comprar a Formatges de Catí