Descripción
Júlia es un vino blanco que combina elegancia, frescura y complejidad aromática gracias a su coupage cuidadosamente seleccionado: 40% Chardonnay, 40% Viognier y 20% Moscatel de Alejandría. Todas las variedades se recolectan mediante vendimia manual, con selección directa en el campo para garantizar que solo las mejores uvas entren en el proceso de elaboración.
Cada variedad se vinifica de manera independiente, adaptando temperaturas y tiempos en función de las características propias de la uva, la añada y el perfil final que se desea obtener. Las fermentaciones se llevan a cabo en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, lo que permite preservar la frescura y potenciar los aromas primarios.
El resultado es un vino muy aromático, donde convergen de forma equilibrada los matices propios de cada variedad: la estructura y finura del Chardonnay, la intensidad floral del Viognier y la expresividad frutal del Moscatel de Alejandría. En boca destaca su untuosidad, buena persistencia y un final armonioso que invita a seguir disfrutando.
Júlia es un blanco elegante, expresivo y versátil, perfecto tanto para degustar en solitario como para acompañar platos que realcen su carácter fresco y aromático.
