Queso de Catí – Servilleta (eco)

QUESO SERVILLETA MADURADO ECOLÓGICO DE CABRA

CURACIÓN: 30 días

PASTA: Firme y semiblanda

CORTEZA: Fina, lisa o enmohecida gris salpicada de manchas verdiblancas

TEXTURA: Compacta, color blanco mate

OLOR: Láctico aromático cereal dulce

SABOR: Ligero dulzón, agradable acidez y en su justo equilibrio de sal

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Descripción

QUESO SERVILLETA MADURADO ECOLÓGICO DE CABRA

CURACIÓN: 30 días

PASTA: Firme y semiblanda

CORTEZA: Fina, lisa o enmohecida gris salpicada de manchas verdiblancas

TEXTURA: Compacta, color blanco mate

OLOR: Láctico aromático cereal dulce

SABOR: Ligero dulzón, agradable acidez y en su justo equilibrio de sal

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