Més de 100 persones han gaudit dels Sabors de l'Alt Maestrat a Sant Pau el passat diumenge 30 de Juny.
L’Associació Intermunicipal Alt Maestrat, recolzada amb la subvenció de Patronat de Turisme de Castelló, ha programat una «Ruta de Sabors de l’Alt Maestrat», en la qual participen els restauradors, oferint els productes del territori en els seus establiments, juntament amb diferents esdeveniments puntuals que fomenten el coneixement i la promoció d’aquests excel·lents productes en les diferents temporades de primavera, estiu, tardor i hivern.
El diumenge dia 30 de juny s’ha celebrat el primer esdeveniment a l’Ermitori de Sant Pau, a Albocàsser, en la qual més de 100 persones han pogut gaudir dels «Sabors d’Estiu» amb diferents activitats durant tot el matí.
Des de les 11h mercat ambulant de productes de la zona i un taller d’elaboració de galetes amb ametlla local. A les 12h presentació de l’oli FOGA, a càrrec de Francisco Tena, i seguidament el xef Cristian Vielma va elaborar en directe més de 100 racions d’all, amb ametlla i oli de la zona, acompanyat dels vins dels cellers locals Domingo J. Ferrer. Tot això completat amb pa de Culla, i aigua de l’Avellà que van poder degustar els més de 100 assistents a l’esdeveniment.
Aquests esdeveniments tindran continuïtat al llarg de l’any, sent les següents cites, el 27 de juliol a Vilar de Canes i el 03 d’agost a Culla.
