Descripción
En Olis Fogà hemos diseñado dos experiencias de oleoturismo pensadas para adaptarse al nivel, intereses y expectativas de cada visitante:
Catas introductorias
Perfectas para quienes se adentran por primera vez en el mundo del aceite, estas catas explican las diferencias entre los distintos tipos de aceite de oliva, especialmente entre aceite de oliva, virgen y virgen extra.
Los participantes aprenden a identificar las características sensoriales —aroma, sabor, color y textura— que distinguen cada categoría, así como los factores de calidad que influyen en su elaboración.
Cata especializada con maridaje
Pensada para grupos con experiencia gastronómica o familiarizados con la diferenciación de aceites, esta modalidad ofrece una cata más profunda, acompañada de un maridaje con alimentos seleccionados. El objetivo es potenciar y contrastar los matices de cada aceite, enriqueciendo la experiencia sensorial.
Visita al molino histórico
Todas las experiencias incluyen un recorrido guiado por nuestro molino de los años treinta, un espacio con más de un siglo de historia que dejó de funcionar a finales de los años ochenta y que desde entonces se conserva intacto. Un lugar único para entender cómo se elaboraba el aceite tradicionalmente.
Según el día, la actividad puede completarse con una salida al campo, donde se visita el olivar y se conoce de cerca el entorno natural del que nace nuestro aceite.
Disponibilidad
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Sábados, de 11:00 h a 13:00 h, con reserva previa.
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Plazas limitadas (máx. 20 personas).
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El horario puede adaptarse a las necesidades del grupo.
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Si se incluye la visita al olivar, la experiencia se ampliará aproximadamente una hora más.
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Actividad apta para todos los públicos: grupos reducidos, familias y visitantes individuales.
Las experiencias pueden cancelarse por motivos de fuerza mayor (condiciones meteorológicas adversas, problemas técnicos imprevistos u otras circunstancias que impidan el desarrollo seguro de la actividad). En caso de cancelación, se avisará con la máxima antelación posible y se ofrecerá una nueva fecha.
Servicios incluidos
Agua.
Diferentes tipos de aceite para la cata.
Pan.
En la cata introductoria se pueden añadir productos locales con un suplemento.
La cata especializada incluye alimentos de temporada para el maridaje.
Servicios no incluidos
Desplazamientos.
En la cata introductoria no se incluyen alimentos adicionales aparte del aceite y el pan.
Bebidas y refrescos (disponibles con suplemento).
Precio: Desde 10 euros por persona.
