AOVE varietat Primerenca

AOVE monovarietal Primerenca de Montán, coneguda localment com a «Folo». S’elabora en la primera quinzena d’octubre amb olives recollides d’oliveres que es troben a gran altitud en els termes municipals d’Albocàsser, Tírig i Culla.

Categoria: Etiquetes: ,

Descripció

Aroma: Presenta una aroma fruitada intensa, complexa, amb diversos matisos entre els quals destaquen els fruits secs i herbàcis, tomatera i tomàquet, i fruiters entre els quals destaquen
poma, presec i una sorprenent aroma cítrica.

Sensació en boca: Gust ametllat amb amargs i picants mitjans, i retrogust complex i fruiter, que deixa pas a aromes herbocis.

INFORMACIÓ IMPORTANT:
– Oli d’ oliva de categoria superior, obtingut directament d’ olives i només
mitjançant procediments mecànics.
– 500ml.
– Producte d’ Espanya.
– Conservar a l’ abric de la calor i la llum.
– Producció limitada.